用智慧点亮果农生活——记山西省农科院果树研究所副研究员张生智

时间:2020-06-19 23:39:42 来源:山西科技报
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——记山西省农科院果树研究所副研究员张生智
■本报记者常凯
记者初次见到张生智时感到有些意外:眼前这位研究员看起来年纪并不大,黝黑的面庞下难掩青春气息,言语严谨却也不失幽默,很难相信这样年轻的研究员能够成为我省果树领域,特别是樱桃种植领域的重要人物。俗话说“樱桃好吃树难栽”,在过去,樱桃种植一直是禁锢我省水果向高端品质迈进的一道门槛。这位年轻的“80后”是如何在该领域实现破局的呢?于是记者跟随他的步伐,逐步深入果树研究所园区,一层层解开笼罩在这里的神秘面纱,探寻这位年轻专家与樱桃背后的深厚渊源。
示范新技术 一心为果农
初到果树研究所的优质栽培示范园,眼前的景象让人诧异,这里没有想象中研究所的那种高楼白墙,有的只是入口处几间低矮房子。除此之外,就像普通果园那样朴实低调。
在三位果树专家的带领下,记者逐步深入园区。目光所及尽是绿意盎然,不同品种果树整齐排布,将园区划分为几个区域,规整有序。很快路旁的一棵老蟠桃树就吸引了记者注意,与园区中汇聚成林的桃树不同,只有它突兀地生长在苹果地里,与周边的果树形成了鲜明对比。
张生智介绍,这棵蟠桃树身份其实并不一般,尤其是它已有三十多年的树龄,是园区的“镇园之宝”。十多年前利用上一年冬季修剪下的蟠桃枝条作接穗,通过在山桃树上改接园区成功培育出一片高品质的蟠桃林,现如今已成为果树所一个特色品种。不仅是蟠桃,近些年研究所大力推进自主选育优良品种工作,开展了龙田晚红樱桃、早黑宝葡萄、蟠桃、玉露香梨、鸡心果、西梅、甜山楂等品种的示范推广,其中一些市场少见的水果都能在这里寻得到踪迹。
了解农业的人都知道,农业是一件极为耗费精力的产业,每种果树都有其不同的生长习性,对于水肥、阳光、温度也着不同的需求,如果混合种植会导致培育成本呈指数上升。所以一个果农往往会种植单一品种,不仅是为了便于管理,更重要的是单一精品就足以保证果农生存。这样看来,示范园这仅有13.3公顷的土地却拥有如此繁多的品种的确违反常识。
“做果树培育工作这么多年,其实我们也知道选用哪种种植方式更简单,使用哪些成熟的技术更省心。但我们不能这样考虑问题,在这里种什么、如何种都是从实验需求考虑的。前期选种时我们还舍弃了很多极具市场价值但技术成熟的品种。因为我们知道,我们需要的不是复制技术成果,而是要在品种、技术的最前沿摸索,靠着我们所掌握的知识去攻克难题、解决困难,把好的技术沉淀下来、总结出来,然后推广给农民,让他们放心地去种、省心地去用。”张生智说。
正是基于这样的理念,造成了众多精品果类汇聚一堂的景象,包括张生智在内的专家深知这样做并不是一条好走的路,但这是一条值得去探索的路,也或许只有他们愿意沿着这条路砥砺前行,这是他们的责任也是追求。
新品集结地 技术趟“雷区”
这样的追求不仅体现在丰富的果树品种上,园区内很多新奇技术同样诠释着这种责任与追求。在桃树园区记者注意到,桃林的地似乎刚刚被人翻动过,灰褐色的泥土被堆砌成狭长的垄坡,一道道横亘在桃树间。众所周知,果树与普通农作物不同,果林平时很少需要大规模翻土耕地的。
为了帮记者解开疑惑,同行的张生智找来一把铁锹,拨开了垄坡泥土,泥土所覆盖的并不是树苗亦或灌溉设置,反倒被翻出一只只蠕动的暗红蚯蚓。
或许是注意到了记者脸上的疑惑,张生智用铁锹轻轻将土盖好,说道:“这些蚯蚓其实是我现在的一个课题,目的是用蚯蚓粪促进果树生长。理论上讲,蚯蚓粪对于农作物生长有很多好处,但实践中应运并不广泛,尤其果林中运用的更少。像这样的新技术,省里不会贸然向农民推广,因为一旦出错,经济上的损失就需要农民承受。但我们不一样,毕竟本身就是做这一行的,出什么问题应该能提早发现,及时补救,就算实验失败造成了损失,那也没办法,就当是帮果农趟雷了!”
像这样“趟雷”实验在园区还有很多,虽然有以失败告终的,但还是有更多的“雷区”被趟了下来。其中由张生智参与的“吕梁山区特色果树标准化栽培集成与示范”国家级项目,“玉露香梨高光效树形的研究”“玉露香梨旱作节水”“龙田晚红大樱桃设施栽培”“玉露香梨集约化栽培”等省级课题以及樱桃矮化砧木YT101扦插技术规程等皆取得了积极成效,部分还成为了省内主推的农业技术。
或许在外人看来,科研成果无非就是对数据的加工整合。但对于张生智来说,他手中的每一个成果都是在地里实实在在长出来的,每个一项技术都是他反反复复趟出来的,他将知识做笔,化汗水为墨,在这里写下了一篇篇优秀的农业技术成果答卷。
果农笑开花专家忙黑了
在张生智看来,完成科研课题是他做为农科院专家的职责,但更重要的是他想通过自己的研究,让更多农民用上实用简单的技术。
在整个示范园里,除了葡萄以外,其余果树的树行间密铺着一张张黑色的布。张生智介绍:“这是一种叫行间生草及园艺地布的铺设技术,通过这种技术可以大幅减少果林间除草工作,这几年实验下来效果的确很不错。刚开始实验时供货厂家说大概能重复使用三年,但根据我们实践下来用五年不成问题,我们向农民推广时,会建议他们延长使用年限,这样在保证使用效果的同时也能大幅削减果农种植成本。”
可以说,一切从果农需求出发,一切为果农利益考虑已经成为张生智研究农业技术的核心出发点。因此,前些年在看到我省樱桃产业的兴起之势时,他就积极投身樱桃种植研究工作,并在掌握核心技术后积极向农民推广。
如今,已经成为省内樱桃种植先锋人物的张生智,一年四季都会奔波于省内各地,推广果树种植技术。在此期间,不管是树种的搭配还是品种的选择,甚至果树生长季的肥水管理和病虫害防治等小细节他都事无巨细地去教授,果农只需按他指导操作即可,极大地节省了人力物力。几年下来,经他指导的果园樱桃逐渐挂满了枝头,果农脸上也挂满了笑容,而张生智的脸上却挂上了路途的疲惫与风霜。他的朋友们时常开玩笑时说:“看看你,每天教人种树挣钱,你也就挣个跑腿费,反倒自个儿晒得比果农还像个果农。”
好在这些张生智并不在意。他说:“对果农来说,他们的成果是看收多少果子,而对我们搞科研的来说,各地不同的土壤、水、空气等数据才是最重要的,拿这个东西我们就能把技术写得更详细、更实用。前不久,我们就靠着这些数据和自己亲自操作的经验在中国农业出版社出版了樱桃和梨的优质高效栽培方面的书籍。以后果农靠着这些书就能解决大部分技术问题了!”言语中,果农收益似乎只是他学术理论中的一个小小的注解,而技术数据才他自身价值核心体现。也只有此时,才能看出他身上一些读书人特有的呆气,让人感受到这位科技工作者对技术特有的痴迷与情怀。
扎根黄土地 甘当农科人
说话间,记者来到了果树所樱桃种植区。张生智笑称,这里算是自己的实验场,自己的很多成果都是在这里摸索出来的,这些年有什么新的技术他都会在这里先试用,待实验成熟后就向果农们推广。几年下来,很多新技术从这里走向了各基层果园,为各地果农带来了丰厚的收益。
这其中,位于阳曲县吉家岗村的樱桃大棚就是他的得意之作。这些年,在他的指导下,当地大棚樱桃产业得到了快速发展,不少果农也因此受益。2019年4月,全省40多个县的县长到此参观,并且对该大棚项目给予了高度评价,这也给了张生智更大的信心。此后他将更多的时间精力投入到了樱桃产业推广培训工作中,仅去年一年就为果农培训20多次,参加人数达2000余人次,为果农们解决了诸多技术难题。
今年尽管有疫情影响,但请他做指导的信息依然络绎不绝,同时咨询电话、微信也变得更加频繁。对此,张生智依旧一一到场指导,耐心回复各个果农的疑问。虽然辛苦,但他无怨无悔。
他说:“我本身就是在农村出生的,从小就体会到了农民的辛苦,后来包括我上农大、来研究所工作也是想着把果树技术弄通,真正给老百姓带来一些帮助。现在自己有这样的能力了,就要遵循当初的理想,尽力去做。现在老百姓很不容易,他们很多人就靠着果园吃饭呢,人家果子出问题了咱不管,可能人家一年收成就没了,这样你既对不起人家,也对不起咱作为农科院技术员身份。”
采访结束后,记者踏上了回城之路。离开园区时再一次路过那棵老蟠桃树,此时它依然孤傲地矗立在路旁,它不知道的是,不远处用它嫁接的蟠桃园也已拓展成林、枝繁叶茂,也许不久后这些树苗还将移栽到全省各地。届时各地必定是桃李满园瓜果飘香,而它却依然会像现在这样默默奉献、静静守望。
科技创新风采录(47)
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